Η Δρ. Άννα Παπαγεωργίου σπούδασε Κλινική Διαιτολογία στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο και Επιστήμη Φυσικής Αγωγής & Αθλητισμού στο Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών, με ειδικότητα στον Κλασικό Αθλητισμό, ενώ υπήρξε αθλήτρια του κλασικού αθλητισμού για 14 συναπτά έτη. Είναι διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του ΕΚΠΑ και ερευνήτρια Γ’ βαθμίδας.
Στο πεδίο δράσης της συμπεριλαμβάνεται ο σχεδιασμός της Εθνικής Διατροφικής Πολιτικής, ως Εθνική εκπρόσωπος του Υπουργείου Υγείας στην Ευρωπαϊκή πλατφόρμα Διατροφής και Άσκησης.
Έχει διατελέσει Διατροφολόγος αθλητών υψηλού επιπέδου σε επαγγελματικές ομάδες καλαθοσφαίρισης (Ολυμπιακός, Ηλυσιακός, Πανελλήνιος) καθώς και Εθνικές ομάδες (Εθνική Ρυθμικής Γυμναστικής Ανσάμπλ, Εθνική ομάδα Ποδηλασίας, Εθνική ομάδα Χειροσφαίρισης) ενώ εργάσθηκε κι ως Υπεύθυνη έργου στον σχεδιασμό των υπηρεσιών σίτισης και διατροφής στους Ολυμπιακούς και Παραολυμπιακούς Αγώνες “ΑΘΗΝΑ 2004”. Υπήρξε Διευθύντρια Διατροφής στο Ολυμπιακό Στάδιο, σχεδιάζοντας το πρόγραμμα διατροφικής υποστήριξης των αθλητών αλλά και το επίσημο μενού για την τελετή έναρξη και λήξη των αγώνων.
